Riaperta la vetrina espositiva
Crucoli – L’attuale assessore al turismo, Rita Garreffa, ha riaperto a Torretta la vetrina espositiva per offrire ai turisti un esempio di quanto viene prodotto a livello locale. Riprendendo l’idea del suo predecessore Egidio Romano, oggi assessore alla Cultura, Garreffa ha coinvolto aziende e privati per far conoscere ai turisti prodotti enogastronomici e non. Il locale in piazza Matteotti accoglie vari prodotti tipici ed è possibile apprezzare i lavori fatti a mano come centrini e vasi dipinti nonché assaggiare sul posto le marmellate, la sardella, il vino, l’olio, i liquori, le conserve e gli insaccati. Manifestazione prettamente enogastronomica volta a far conoscere i prodotti locali è stata quella tenuta in piazza Di Bartolo nel centro storico. Tra tarantelle e pizziche suonate da Cataldo Cicala e Francesco Liotti, si è svolta la IX edizione della Degustazione dei Vini. Patrocinata dall’Amministrazione Comunale ed organizzata dall’associazione Tutti per Crucoli, guidata da Aldo Paletta, l’iniziativa ha proposto una selezione dei vini più noti prodotti dalle cantine del territorio cirotano, insieme a quelli di alcuni privati. Sotto i diversi stand espositivi sono stati offerti i prodotti enologici della cantine Enotria, Greco, Linardi, Santa Venere, Zito, Sestito, Facente insieme a quelli di Tonino Lamanna. Accanto al buon bicchiere di vino immancabili le “preselle” al pomodoro e le “pitte” con sardella, la salsiccia e la pancetta arrostite, i “pipi e patate”. Sapori forti e pietanze saporite preparate da Serafina Campana, Maria Basile, Erminia Esposito e Franca Amantea, socie dell'associazione che sta animando l’estate crucolese. (30righe)